WY. Coming soon in Maastricht

In het hart van Maastricht, aan de Tongersestraat 23, wordt momenteel druk getimmerd, geschilderd en ontworpen. Hier ontstaat een nieuwe culinaire bestemming: WY. Dit bijzondere project wordt geleid door twee jonge, gepassioneerde ondernemers, Wouter Vroonen en Ylja Berends. Met hun visie en toewijding willen zij een plek creëren waar iedereen zich direct thuis voelt.

Wouter en Ylja zijn niet alleen ambitieus, maar ook vastberaden om hun droom werkelijkheid te maken. Hun gedeelde passie voor gastvrijheid en kwaliteit vormt de kern van WY. Het idee achter WY is eenvoudig maar krachtig: een plek waar kwaliteit, gastvrijheid en flexibiliteit samenkomen om een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.

Bij WY is kwaliteit in elk aspect terug te vinden. Van de zorgvuldig geselecteerde producten tot de verfijnde wijnen en creatieve gerechten die met liefde worden bereid, alles straalt perfectie uit. Of je nu komt voor een uitgebreid diner of een gezellige borrel, iedereen wordt met open armen ontvangen. Wouter en Ylja willen dat hun gasten zich meteen op hun gemak voelen, alsof ze thuis zijn, maar dan met een vleugje extra luxe en comfort.

Een andere belangrijke basis van WY is flexibiliteit. Wouter en Ylja begrijpen dat elke gast unieke behoeften heeft. Daarom bieden ze een à la carte menu aan waarmee je kunt eten zoals jij dat wilt. Of je nu zin hebt in twee gangen, drie gangen of een selectie van kleine gerechtjes, bij WY is alles mogelijk. Deze benadering zorgt ervoor dat iedereen op zijn eigen manier kan genieten van de culinaire hoogstandjes.

Terwijl de verbouwingen aan de Tongersestraat 23 in volle gang zijn, stijgt de spanning. Naar verwachting openen de deuren van WY medio september 2024. Achter de schermen wordt hard gewerkt om ervoor te zorgen dat alles perfect is wanneer de eerste gasten arriveren. Wouter en Ylja kunnen niet wachten om je te verwelkomen bij WY!